29 maja - Rocznica urodzin Lázaro Peña
Día del Tabaquero obchodzone jest na całej Kubie 29 maja. Tego dnia w 1911 roku urodził się Lázaro Peña González, znany jako „Kapitan klasy robotniczej”.
Peña, rozpoczął pracę w przemyśle tytoniem w młodym wieku. Dzięki swojej matce, która była despalilladorą, znalazł zatrudnienie jako torcedor w nieistniejącej już fabryce El Crédito. W wieku 19 lat przyłączył się do Partii Komunistycznej oraz zaangażował w walkę z dyktaturą Gerardo Machado poprzez opór społeczny. Stał się liderem ruchu związkowego i założycielem Centralnego Zrzeszenia Pracowników na Kubie (CTC – Central de Trabajadores de Cuba), które funkcjonuje do dziś.
Ze względu na swoją działalność był represjonowany podczas kolejnej dyktatury sprawowanej przez Fulgencio Batistę. Po opuszczeniu więzienia wyemigrował za granicę i powrócił dopiero po zwycięstwie rewolucjonistów w 1959 roku. W nowej rzeczywistości ponownie zajął miejsce dyrektora CTC i dalej działał w obronie praw robotniczych.
Lázaro Peña zmarł w 1974 roku. Trzy lata po jego odejściu, w 1977 roku, ustanowiono 29 maja jako oficjalne święto, upamiętniające jego wkład w rozwój przemysłu tytoniowego na Kubie.
Źródło: ecured.cu
Kto świętuje Día del Tabaquero na Kubie?
Choć torcedorzy – mistrzowie ręcznego zwijania cygar – są najbardziej znani, Día del Tabaquero to święto wszystkich 200 tysięcy pracowników kubańskiego przemysłu tytoniowego.
Na Kubie działa 49 fabryk Habanos, z czego 5 znajduje się w Habanie, a reszta w mniejszych miastach i wsiach. Dodatkowo, około 50 fabryk produkuje cygara na rynek lokalny.
Święto obejmuje nie tylko torcedorów, ale także innych specjalistów bez których nie mogłyby powstać cygara: ligadores (blenderów), despalilladores (usuwających żyły z liści), mojadores (nawilżających liście), catadores (degustatorów), kontrolerów jakości, fileteadores (ozdabiających pudełka), anilladoras (nakładających pierścienie) oraz escogedores (sortujących cygara).
Día del Tabaquero świętują również pracownicy pre-industrii, tacy jak ci w escogidas i despalillos.
Dzisiaj jest również jej święto.
Jak Kuba obchodzi Día del Tabaquero?
29 maja rozpoczyna się w kubańskich fabrykach cygar uroczystym apelem. Pracownicy mogą wtedy indywidualnie zabrać głos i podzielić się swoim doświadczeniem. Dla wielu z nich tworzenie cygar jest nie tylko sposobem na zarobienie pieniędzy, ale również rodzinną tradycją.
Podczas apelu przyznawane są odznaczenia im. Carlosa Baliño, uhonorowujące ich długoletni wkład w rozwój przemysłu tytoniowego. Nagradzane są również fabryki, które osiągały najwyższe wyniki produkcji.
W niektórych miastach organizowane są pochody i marsze, podczas których pracownicy manifestują swoje zaangażowanie. Prowadzone są również akcje społeczne, jak np. zbiórki krwi, wspólne upiększanie, czy sprzątanie miejsc istotnych dla lokalnej społeczności.
Dużo pozytywnej energii widać również w mediach społecznościowych. Wystarczy wyszukać na Facebooku hasło „Día del Tabaquero”, żeby zobaczyć liczne życzenia i serdeczność jaką w tym dniu są darzeni pracownicy przemysłu tytoniowego. Jest to dla nich dzień prawdziwej dumy, ponieważ eksport cygar jest jednym z głównych źródeł dochodu państwa.
Źródło: todocoleccion.net
Jak wygląda praca torcedora?
Aby zostać torcedorem, kandydaci przechodzą bezpłatny, 9-miesięczny kurs organizowany przez fabryki. Szkolenie obejmuje teorię i praktykę, podczas której adepci uczą się zwijać cygara pod okiem doświadczonych instruktorów. Po ukończeniu kursu, w zależności od umiejętności, przyznawana jest jedna z dziewięciu kategorii. Aby zwijać Habanos, wymagany jest jeden z trzech najwyższych poziomów.
W ciągu 8-godzinnego dnia pracy torcedorzy zwijają w zależności od rozmiaru i kształtu od 60 do 150 cygar. Precyzja i jakość są kluczowe, dlatego każdy etap produkcji jest ściśle kontrolowany.
Ile zarabiają torcedorzy na Kubie?
Zdecydowanie najlepiej na Kubie zarabiają osoby, które pracują blisko turystów i mogą liczyć na napiwki. Jednak taką możliwość mają głównie mieszkańcy stolicy. 65% Kubańczyków pracuje w sektorze państwowym, w którym zarobki są niskie i z trudem pozwalają na zaspokojenie podstawowych potrzeb. Dlatego w prowincjonalnych miastach jedną z szans na odrobinę lepsze zarobki jest zawód torcedora.
Podczas kursu wypłacane jest minimalne wynagrodzenie, wynoszące 2.200 CUP, czyli około 6,50 USD miesięcznie.
Doświadczeni torcedorzy, którzy zwijają najbardziej wymagające formaty i przekraczają normy produkcyjne, mogą zarabiać nawet 60 USD miesięcznie. Jednak przeciętny torcedor, spełniający standardowe wymagania, zarabia około 12.000 CUP, czyli około 35 USD miesięcznie.
Szansą na poprawienie domowych finansów jest dla nich możliwość wyniesienia cygar z fabryki. W ciągu miesiąca przysługuje im 25 spośród zwiniętych cygar. W teorii mogą je wykorzystać do własnej konsumpcji. Jednak zazwyczaj sprzedają je znajomym lub turystom. Będąc na Kubie należy zachować szczególną ostrożność, ponieważ znalezienie prawdziwego pracownika fabryki nie jest łatwe i większość z cygar sprzedawanych na ulicy jest podrobionych.
Podziękujmy za wkład torcedorów!
Día del Tabaquero to doskonała okazja, aby wyrazić wdzięczność wszystkim pracownikom przemysłu tytoniowego na Kubie.
Zachęcam do pozostawienia komentarza z podziękowaniami i pozdrowieniami na jednym z oficjalnych profilów Tabacuba na Facebooku. Pokażmy, że nawet z Polski doceniamy ich ciężką pracę i pasję w tworzeniu Habanos.
Wystarczy kilka słów:
👉 ¡Felicidades! Saludos desde Polonia! 🇵🇱🇨🇺
Niech wiedzą, że mają w nas przyjaciół i ambasadorów kubańskiego tytoniu na drugim końcu świata!
Fabryka La Corona
Tabacuba Pinar del Río
Tabacuba Villa Clara
Tabacuba Santiago de Cuba
Chcesz dowiedzieć się więcej o kubańskich cygarach?
Jeśli pragniesz zgłębić tajniki produkcji kubańskich cygar, polecam mojego ebooka „Odkryj świat Habano”.
Tylko dzisiaj, z okazji Día del Tabaquero, jest dostępna dodatkowa zniżka 10% z kodem TABAQUERO.
Odwiedź sklep.cigarsommelier.pl i rozpocznij swoją podróż po świecie Habanos!
Dodaj komentarz